10 月 12 日,从安徽省文化和旅游厅获悉,第七批安徽省非物质文化遗产代表性项目名录拟推荐项目名单正在公示,包括瞻淇鱼灯在内的 358 个项目入围。
本次名录共 11 个大类:民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺、传统美术、传统技艺、传统医药、民俗,以及传统体育、游艺与杂技。民间文学里有亳州的木兰传说、阜阳临泉的姜子牙传说、滁州的朱元璋故事;传统舞蹈里有寿州小车灯、绩溪板龙舞、旌德舞龙狮;传统技艺里有庐州折扇技艺、泾县皮纸制作技艺、池州傩面具雕刻技艺。
最让人走不动路的是美食那一栏。合肥的石塘驴巴、公和堂狮子头、下塘烧饼、庄墓圆子、一品玉带糕,淮北的临涣月饼、淮北全羊宴,亳州的葛家药膳卤牛肉,阜阳的太和板面、界首王氏驴肉,淮南的豆腐宴,滁州的琅琊酥糖、定远卤鹅,六安的皖西手工挂面、大井拐包子、皖西白鹅宴、金寨红烧肉,宣城的茂林十二碗、皖南锅巴,池州的西山焦枣,安庆的柏兆记清真食品、麦陇香传统糕点,黄山的太平腐乳、车公月饼、古塘彩糕、新丰灌心糖……照着这张单子走一趟,差不多就是把安徽吃了一遍。







